您好,歡迎來到南充泰和玉都養老服務有限公司官方網站!

訂購熱線:13696001667

新聞分類

老年人牙齒不好,如何在飲食中加強營養?

發布日期:2020-06-29 作者: 點擊:

  牙齒是人體的一部分,是咀嚼飲食的重要途徑。一些老年人由于牙齒脫落后,不能正常咀嚼食物,容易營養不良,這是由于唾液分泌減少和食欲下降所致。南充康復療養中心的小編建議:為防止營養不良,有必要通過常規飲食加強營養。掌握科學的烹飪方法,精心選擇材料,合理搭配,可以幫助老年人飲食健康。

  

  牙齒不好的老年人通常可以吃不咀嚼的食物,例如蛋羹和酸奶,這些食物營養豐富,可以不咀嚼牙齒就可以食用。適合老年人。您也可以將雞肉和豬肉切碎,然后在蛋ust中煮熟,或者將一些碎肉和肉松放入粥中以增加營養。對于老年人,在烹飪時請勿烹飪大塊肉,大塊雞肉或整塊蔬菜。例如,可以將肉切成肉絲,肉末或切成小丸子食用,太容易吃了。

  

  烹飪時間也應該更長,并且食材的烹飪效果會更差。例如,煮飯時,可以預先浸泡白米和五谷,再多加一點水,煮更長的時間,使食材變軟爛,方便老年人食用。需要提醒的是,長時間的食物烹飪不可避免地會增加維生素的流失,因此老年人可以在醫生的指導下服用多種維生素,以彌補烹飪過程中營養的流失。

  


蓬安養老康復中心



  牙齒不好的老年人應選擇瓜類和茄子蔬菜,例如茄子,冬瓜,絲瓜和西紅柿。土豆,胡蘿卜和其他蔬菜可以切碎并蒸熟。可以將需要硬咀嚼的食物(例如豆類,谷物和種子)制成粉末食用,或者在超市購買現成的面粉產品,例如糙米粉,紅豆粉,芝麻粉等。您也可以使用豆漿機制作豆漿和大米糊,例如黑豆核桃奶,大豆燕麥奶,山藥糙米糊等。在水果方面,香蕉,獼猴桃,草莓,柿子等更適合老年人。蘋果和其他硬質水果可以切成薄片,并與一勺泥一起吃


      需要提醒的是,剛從冰箱中取出的水果又冷又硬,不利于牙齒。進食前應放回溫暖的地方。花生,杏仁,腰果,松子,核桃等富含不飽和脂肪酸,蛋白質和礦物質,對人體健康有益,但不建議牙齒不好的老年人食用,但可以吃黑芝麻糊,核桃粉,花生醬等。

  

  蓬安康復療養中心的小編提醒您,通常建議采用蒸煮,燉煮和燉煮等烹飪方法,這對咀嚼和吞咽有益,而對油炸,煎炸,烘烤和烘焙食物則少。此外,牙齒不好的老人應養成緩慢咀嚼的習慣,避免吞咽棗。研究表明,咀嚼的人比吞咽的人吸收的蛋白質多13%,脂肪和12%的纖維素多43%。


本文網址:http://www.the-greenpramuka.com/news/513.html

關鍵詞:蓬安療養中心,老人飲食注意,蓬安養老康復中心

Z近瀏覽:

相關產品:

相關新聞:

在線留言
您的姓名:
您的電話:
留言內容:
聯系我們

電話:13696001667

手機:15082764522

聯 系 人:姚鵬

地址:南充市蓬安縣相如鎮白玉鄉泰和玉都(明德小學前100米)

網址:www.the-greenpramuka.com

郵箱:616985286@qq.com 

Copyright 2017,南充泰和玉都養老服務有限公司官方網站版權所有    技術支持:領跑網絡

  • 在線客服
  • 聯系電話
    13696001667
  • 在線留言
  • 手機網站
  • 在線咨詢
    歡迎給我們留言
    請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
    姓名
    聯系人
    電話
    座機/手機號碼
    郵箱
    郵箱
    地址
    地址
    丁香色五月_欧美特黄特色三级视频在线观看_日本青年与老太婆牲交